La noche del poeta (y la fiesta)

Como cada 25 de enero, Escocia celebra una de sus fiestas más importantes. Este año, sin embargo, va a ser particularmente especial. Es el 250 aniversario del nacimiento de su trovador más querido, y conocido como el bardo de Caledonia, Robert Burns.

Robert Burns es el poeta vernáculo por excelencia, el escritor del pueblo, y su corta vida tuvo un impacto importante en la sociedad escocesa. El 25 de enero es la 'noche de Burns', 'Burns Night', cuando los escoceses, expatriados, extranjeros en Escocia y otra gente alrededor del mundo le rinden homenaje con el tradicional Burns supper. Esta fiesta es comparable a Navidad, ya que todo gira alrededor de una cena compartida, de puertas adentro —claro, es enero—, con un menú tradicional. La noche también tiene algo de Guy Fawkes night (en honor al hombre que intentó volar con pólvora el Parlamento inglés un 5 de noviembre), por su laicismo, aunque esta no se celebra con comida, sino, apropiadamente, con fuegos artificiales.